فرهنگ جامع زبان فارسیفرهنگستان زبان و ادب فارسی

معالج

وضعیت: «در حال ویراستاری»
معالج ‎mo’âlaj‎
(اسم) چیزی که پخته شده باشد.
ق۸. اجود معمودیّه برین صفت باشد عود هندی مرضوض اوقیه و دو مثقال سک صینی و دو مثقال زعفران شعر و یک مثقال قسط بحری معالج، و دو مثقال بنگ محیّر، و نیم مثقال لادن، و نیم مثقال لبنی رمّان، و یک مثقال کافور، بعد از دقّ و سحق حبوب سازند و زعفران شعر مقرّض کنند و باهم بیامیزند و بردارند (ابوالقاسم کاشانی، ۳۰۰) ║ تحت کافور ده درم، کافور یک مثقال، سندروس سه درم، قسط بحری معالج بیست درم، رامک افواه شصت‌ و‌ پنج درم، هریک را جداگانه کوفته به ماءالرّیاحین و قشور جمع کند و حبّ‌ها سازند و خشک کنند، و پنج درم زعفران مطحون و دو دانگ کافور و به ماورد بگدازند و تطریه کنند به این آب و به‌کار دارند (ابوالقاسم کاشانی، ۳۰۳)

معنی معالج | فرهنگ جامع زبان فارسی