وضعیت: «در حال اصلاحات ویراستاری»
سفاناخ sefânâx [گونۀ دیگرِ اسفناج]
← اسفناج۲.
ق۷. من سفاناخ تو با هرچم پزی/ یا ترش‌با یا که شیرین می‌سزی (مولوی۲، ۱/۱۴۸) ║ ق۱۳. خشونت حلق: ... آنچ از نزله بُوَد علاج نزلۀ حار نمایند ... و آنچه از تناول اشیای قابضۀ عفصه بود علاجش نیز همین است الا فصد و مسهل در این ضرورت ندارد و اغذیه در هر دو چرب لطیف حار یا بارد حسب حاجت مثل فالودۀ شکری و شوربای گوشت بزغاله و چوزۀ مرغ یک‌دو در سفاناخ ... با شکر سفید دهند (اعظم خان، ۲/۱۰۶)